quinta-feira, 27 de agosto de 2009

Peixe e Baba De Camelo

Bem ontem foi dia de peixe..Podia ter sido pior mas contra todas as expectativas as minhas papilas gustativas lá aguentaram a batalha contra o sabor do mar e eu cheguei intacto ao final do dia...
Outro grande evento do dia de ontem foi a elaboração de baba de camelo! arregacei as mangas e lá pus o meu jeitinho a funcionar e separei as claras da gema (tirando umas que teimavam em nao se separar) sem muita sujidade "cof" "cof". depois bati aquilo em castelo (ainda gostava de perceber porque é que se chama assim) e juntei o leite condensado com as gemas... tanto trabalho sera que compesou perguntao voces... a minha resposta é sim! porque serviu para dar cabo das magoas de uma porrada que eu tava a levar a jogar as cartas!

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